산톨라 바 카페(Santola Bar Cafe)는 지난 몇 년 을 거쳐 스스로의 이름을 만들었는데 ‘커피 와 예술 개념’으로 알려졌다. 산톨라 바 카페의 근간은 찹 쿠다 커피 회사 (CKCC) 및 찹 쿠다 커피 학교 이다. CKCC는 사바의 유명한 커피 제조 업체로 타와우 및 라나우에서 생산하는 커피콩을 1969년부터 사바에서 제조해 커피를 생산해 내고 있는 회사로 유명하다. 이곳 산톨라에서 인기있는 토스트 및 계란 반숙 세트를 또는 가볍지만 속이 든든해 지는 햄 앤 치즈 샌드위치로 하루를 시작해 보자. 한입 크기의 무언가를 찾는다면 이곳의 부르체타를 먹어보자. 이곳을 다시 찾는 이들은 산톨라의 단순하고 저렴한 점심 또는 저녁 식사를 즐겨 찾는데 이곳의 특선 메뉴들을 한번 확인해 볼 필요가 있다.:- 카피탄 치킨 나시 꾸닝, 뇨냐 스파이스드 스파게티 및 비프 른당 나시 꾸닝 (나시 꾸닝은 노란색의 밥을 말함)등이 있다.
이곳에는 10개 이상의 커피 음료를 제공한다. 개운한 음료를 찾는다면 초컬릿 티 를 주문하자 – 믿을 수 없는 조합의 탄생이다. 또한 부드러운 촉감의 음료를 가미한 핫 초컬릿 또한 진하고 부드러워 쉽게 한잔 더 마시고 싶은 생각이 들것이다. 클라식 커피들을 포함하여 더운 날 찾게 되는 다양한 아이스 음료들이 딸기, 패션프룻, 민트 커피, 카푸치노 및 초컬릿 맛등으로 준비 된다. 이 중 산톨라가 가장 자랑스럽게 여기는 것이 있다면 현지 커피, 차 및 코코아를 생산한다는 것이다. 커피 애호가들은 30링깃의 입장료를 지불하여 커피 공장 견학이 가능하다.