래티튜드 05 라운지는 따스함과 진한 톤의 로비 공간을 마치 파란 바다위를 비행하는 새를 상징하는 듯한 세련된 조명등으로 가득 채운다.  우아하고 현대적인 장식은 마스터 바리스타 샤리프 아즐란과 그의 바리스타 팀이 일리 커피를 내리는 공간을 이상적인 분위기로 자아낸다.  바와 라운지는 낮에서 밤으로 자연스럽게 변하고 그곳은 고전주의의 영원한 세련미로 가득 화려해진다.  반짝이는 르메리디안은 저녁의 라이브 엔터 테인먼트와 함께 칵테일 시간인 사교 의식이 이루어지는 곳에 현대감각을 더한다.   칵테일 전문가인 조슈아는 유명한 클라식 칵테일과 그만의 특선 칵테일을 섞어 모던 트위스트로 사교시간에 선보인다.  지나간 옛날 음악과 현대의 음악을 섞은 레파토리로 독특한 목소리와 함께 세련된 이브닝 엔터테인먼트 또한 제공한다.